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胡瓜をスライスし塩揉みします。
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ボ～ルに塩揉みして水気を絞った胡瓜と細切りにした梅ザーサイを入れ和えて出来上がりです❗
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コツ・ポイント
梅ザーサイは少しより多めに入れたほうが美味しいです！みょうがを足しても美味しいと思います！
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