簡単かぼちゃの煮物
RieKayama @cook_40166786
昆布つゆ：みりん：水＝１：１：３を合わせたもので煮ます。(私は甘めが好きなので0.9：1.1：３くらいで作ってます♪)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が好きだから(＾ω＾＊)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切ってお鍋の中に並べます。
- 2
昆布つゆとみりん水の合わせたのもを、かぼちゃの入った鍋に入れ沸騰させます。
- 3
沸騰したら弱火にし、アルミ箔で落とし蓋をして５～10分程度煮ます。
- 4
少し色が薄めのところで火を止めます。そして5分ほど置いておけば、煮汁がかぼちゃに浸透して…出来上がり♪
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