簡単☆ほうれん草のナムル
ＲＹＵ0915 @cook_40166909
ほうれん草が美味しい季節にオススメ！
ゆで加減はやや硬めの方が美味しいかも。
野性味溢れる作り方です。
このレシピの生い立ち
我が家の味！
アプリでひらく作り方
- 1
炒りゴマを５分にすり潰す。
- 2
ほうれん草を茹で、3-4cm程度に切り分ける。
- 3
ボールにほうれん草を入れ、砂糖→醤油→１のゴマを入れながら、割とウリャー！と手でかき混ぜる！
- 4
混ざったらゴマ油をテレッと入れて完成です
コツ・ポイント
醤油、砂糖、ゴマ、ゴマ油といった調味料系はほうれん草の量や好みで増減して下さい。
我が家では健康に良いのでスリゴマ多め。
好みでコチュジャンや粉唐辛子を少量入れても美味しいです。
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