ミョウガとキュウリのさっぱり和え

Doshi @cook_40056117
生姜醤油を先に混ぜておくと、味もしんなりしみていい感じです。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりレシピがいいですよね〜♪
作り方
- 1
玉ねぎ、キュウリ、ミョウガを細切りにする。
- 2
塩をかけて混ぜる。しばらく放置。。
- 3
しんなりしてきたら水洗いをして、ギュッと絞る。
生姜醤油で和えて、ちりめんじゃこをトッピング。
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