簡単！かぼちゃと豚肉のソース炒め
まりえcafe @cook_40056376
ソースが決め手！切って焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
いつも煮物にしていたかぼちゃを炒め料理にしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま5mm程の薄切り、玉ねぎも薄切り、にんにくはみじん切りに。
◉の材料を合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ熱しておく。
豚バラを炒め色が変わってきたらネギ・かぼちゃを加え炒める。 - 3
◉を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。全体に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
特にありません。
思ったよりボリュームが出るので、少なめに作りたい方はかぼちゃを1\6量に減らして下さいね。
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