ヘルシー☆豚と厚揚げの炒め物

ひじりひとみ
ひじりひとみ @cook_40041791

ヘルシーだけどボリュームある厚揚げを使ったおかずです。切って炒めるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリュームあるおかずを食べたかったから。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 厚揚げ 1/2丁
  3. 白ネギ 1本
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギはななめ切り、厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。肉が白くなってきたらネギ、厚揚げを加え炒める。

  3. 3

    酒、みりん、しょうゆを加え、ひと煮立ちさせる。煮汁がからまったら出来上がり♪

コツ・ポイント

特に何もないです^^;

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レシピ作者

ひじりひとみ
ひじりひとみ @cook_40041791
に公開
病気を患っているため、毎日凝った料理は出来ませんが、何とか頑張っています。「COOKPAD」ではみなさんのレシピを参考にさせて頂いています。どうぞよろしくお願い致します♪
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