山形名物だし〜切ってつけるだけ〜

山形のダシ風でさっぱり食べれます。簡単にできます♩ご飯はもちろん、豆腐などにかけてもgood！

山形名物のだしをご存知ですか？夏野菜をたっぷりつかった、暑い夏にぴったりの郷土料理です☆今回は冷奴にのせてみました。

夏野菜をたっぷり使ったヘルシーでおいしい山形の名物です。

山形の郷土料理のダシです♪旦那のリクエストで作った一品！暑い日もこれならご飯が進んで夏ばて防止になりますよ★

だしは山形地方の郷土料理。夏野菜や香味野菜を細かく切って作ります。ごはんにかけても、冷奴にかけても美味しい。

夏バテ防止!!ご飯にも麺類にも簡単で美味しい山形のダシです♪

山形の郷土料理「だし」を参考にしました。

山形の夏の定番メニュー☆あっさりさっぱりで暑さを乗り切ろう！

夏は絶対食べたくなるダシ、買ったのより、自分で、作ったほうが美味しいです。ご飯にも、そうめんにもお豆腐にも合いますね

食欲がない時でもさっぱりと食べられる「何ちゃって山形のダシ」を家でも簡単に作ってみました♪♪

夏野菜を刻んで麺つゆで和えて山形の「だし」風に

ごはんによし！そばにかけてもよし！豆腐にのせてもよし！暑い夏にピッタリのおかずです( ^ω^ )

豆腐や鶏胸肉など淡白な具材と合います。夏には最高！

切って混ぜるだけ！食欲のないときにピッタリ♪山形県の郷土料理<だし>ご飯にかけて召し上がれ☆

食材を細かく刻んで混ぜるだけ！ごはん、豆腐、納豆、お酒の肴に…♡万能な「山形のダシ」！ 夏に最適ネバとろ～♬

山形県の郷土料理です♪たっぷりの夏野菜を刻んで、味をつけるだけ。オクラのとろみが後引く美味しさです。とっても簡単ですよ☆

スーパーのお豆腐コーナーで最近よく見る「だし」を自家製で。

いわゆる「だし」です。ナス、キュウリ、みょうが、シソを刻んでめんつゆを加えるだけ。さわやかで夏のごはんにぴったり！

ヘルシー＆おいしい！ご飯に豆腐に。冷製パスタにも！

夏にさっぱり美味しいだし！ごはんにかけて、豆腐にかけて、そうめんに入れて…毎日でも食べられる♫お好みで一味や七味をかけて

胡瓜やオクラ、みょうがや大葉などの夏野菜たっぷりの「だし」。麺やご飯、豆腐等にかけ、出汁やめんつゆなどを加えて頂きます♪

キンキンに冷やしただしで、ごはんを美味しく食べよう！山形の暑い夏を乗り切る一品です。

夏バテに、夏の常備菜に、ネバネバはいかが？暑い日にぴったりですよ！

山形のあつーい夏にはかかせない郷土料理☆材料、味付けは各家庭によって違いますが、うちではこんなかんじです！ごはんに、お豆腐に、もちろんこのままでも◎！暑くて食欲なくても、これならさっぱり！ヘルシーです！

暑い季節に！切るだけ、混ぜるだけ！夏野菜の、だし。ご飯のお供に、冷奴に、冷製うどん、お蕎麦、パスタにも。

ご飯や麺にも合う、美味しくて簡単なダシ。夏の暑い日やサッパリしたい時にぴったりです★

山形の夏の定番「だし」。さっぱりしていて、ご飯にかけるとモリモリ食べられます。1日経って味がしみ込んでしまったものは、お豆腐にかけたり素麺の薬味代わりにもなります。

夏といえばこれ！　山形の家庭料理、だし！ただひたすら、無心になって刻みましょう！

作り置きでき、夏の暑いときにご飯にかけても、ソーメンの薬味にも♡豆腐にのせてもさっぱり食べられて、お野菜がとれます。

夏にぴったりのさっぱり常備菜です(^^)ご飯にのせたり、そうめんにかけたり、納豆と混ぜたり、アレンジ自由自在♡