ぽっかぽか❤豆腐としらすのみぞれ煮♬

つちかな @cook_40044522
生姜が効いて体もポッカポカ♬
優しい味で胃にも体にも優しい一品❤
このレシピの生い立ち
有り合わせ食材で作ってみました。
作り方
- 1
大根はおろしておく。豆腐は食べやすい大きさに切る。(6等分に切りました)
- 2
小さい鍋に●の材料を入れて火にかける。グツグツしてきたら豆腐を入れて2分くらい煮る。
- 3
豆腐の上にしらす半分を散らし、軽く水気をきった大根おろしを敷き、さらにその上に残りのしらすを散らす。
- 4
蓋をして2分ほど煮る。仕上げにネギを散らして完成。
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