お昼ご飯に★半熟卵の甘辛しょうが焼き丼

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はせのん
はせのん @cook_40137890

お腹が空いたらすぐできる！フライパン一つ、器一つの洗い物も少ない丼でーす(>∀<)b
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にぱっとできるものと思って作りました！

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材料

二人分
  1. 豚肉 250㌘
  2. ★おろし生姜 お好み
  3. ★醤油 大さじ４
  4. ★みりん 大さじ１
  5. ★だしの素 小さじ２
  6. ★砂糖 大さじ１弱
  7. 仕上げの卵 ２つ
  8. 炒め用胡麻油 適量
  9. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    胡麻油を熱し、豚肉を炒める

  2. 2

    火が通ってきたら、★を入れて炒める。調味料はおこのみで加減して下さい(^^)/

  3. 3

    文化に火が通ったら、フライパンの端によせ、卵を割り入れ目玉焼きに！

  4. 4

    丼にご飯をよそい、あまから豚肉、目玉焼きの順番にのせたら完成＼(^o^)／

  5. 5

    お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

半熟たまごの目玉焼きを乗せるのがポイント！まろやかでおいしー(^^)

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