ゴボウと牛肉の炒め煮♡
もかとらむママ @cook_40166882
子どもも大好き！ゴボウが柔らかくてあっと言う間に完食です。
このレシピの生い立ち
おいしくて簡単にできるゴボウ料理が作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウはささがきにして水にさらしておく。ニンジンは細切り。牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れショウガを炒める。水を切ったゴボウとニンジンを入れ油が回ったら☆の調味料をすべて入れる。
-
- 3
牛肉をほぐしながら入れて汁気がなくなるまで煮る。塩コショウで味を整えて完成。
-
コツ・ポイント
ニンジンはお好きな細さに切ってください。唐辛子で辛めにしてもおいしいです。
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