超簡単SPAMの酒蒸し

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れろれろぱー
れろれろぱー @cook_40052548

　レンジでチンするだけのとても簡単なSPAMレシピです。付け合せとして、タマネギの甘さとSPAMの風味がマッチしてます。
このレシピの生い立ち
　SPAMが少量だけ中途半端に余ったので、それを使って簡単レシピを作ろうと思い、このレシピを試作するに至りました。

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材料

1人分
  1. SPAM 30ｇほど
  2. タマネギ 4分の1個くらい
  3. エノキダケまたはシメジ 適宜
  4. 塩コショウ 1摘み
  5. お醤油 少々
  6. 料理酒（できれば無塩） 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    　まずは、SPAMさんを用意します。

  2. 2

    　タマネギとエノキを適当な大きさに切ってから、器に入れます。

  3. 3

    　SPAMさんを適当な大きさに切って、②の器に加えます。

  4. 4

    　③に塩コショウを振り掛け、香り程度にお醤油も少々加えてから、お酒を入れます。

  5. 5

    　軽くラップをして、レンジで3分程加熱をし、少し蒸らします。

  6. 6

    　蒸らした後に、ラップを取り外したら、そのまま、出来上がりです。

コツ・ポイント

　SPAMにも塩味が付いているので、用いるお酒は無塩のものにして、加える調味料も少なめにして下さい。

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レシピ作者

れろれろぱー
れろれろぱー @cook_40052548
に公開
　へたれです。色々と終わってます。別名、はげ。現在、大都会の忘れられた片隅でCast away的な生活をしているメンヘラクッカ—、兼、あるものだけで死力を尽くすサバイバーです。基本的に不謹慎です。　一応、材料の分量は書いてありますが、基本的に目分量で超テケトーに作っているので、臨機応変に、美味しくなる分量で作ってみて下さい。
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