姫の青菜の煮浸し!

永遠の姫
永遠の姫 @cook_40132938

一度 冷蔵庫をのぞいてください。
同じ 材料が出番を待っているかも・・・
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた ほうれん草を使いきりたかったので作りました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しらす 30g
  3. 人参 4分の1本
  4. もやし 4分の1袋
  5. だし汁 150cc
  6. しょうゆ 大1弱
  7. みりん 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は 下茹でする。
    人参は 短冊切り。
    もやしは ヒゲ根を取る。

  2. 2

    ほうれん草は水気を絞り5cm長さに切る。

  3. 3

    鍋にだし汁 醤油 みりんを入れて 中火でひと煮たちしたら 全ての材料を入れて 5分ほど茹でて出来あがり。

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レシピ作者

永遠の姫
永遠の姫 @cook_40132938
に公開
姫(以前 保育園で お給食を作っていました) 旦那(会社員)息子(小学5年) 3人家族です。平成28年2月第二子出産予定っ♡
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