せりの長芋とろとろ

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553

せりの香りと味が長芋で引き立ちますよ~~~♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなせりを近くの八百屋さんでみつけたので・・

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材料

2人分
  1. せり 1把
  2. 長芋 5cm
  3. かつおぶし 適量
  4. ポン酢 適量(お好みで・・)

作り方

  1. 1

    せりは茹でて、5cm位の長さに切る。

  2. 2

    長芋も5cm位の長さに切る(スライサーでも!)

  3. 3

    せり・長芋の順番にお皿によそり、かつおぶしをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

ポン酢はお好みでどうぞ♪
かけなくても、せりの香りと味で充分美味しいです^^

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レシピ作者

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553
に公開
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●^^●ブログもkitakita(田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・)と更新中^^→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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