アプリでひらく作り方
- 1
セリを洗い、3～4センチ位に切る。
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- 2
レンジで加熱をする。
600W40秒くらい -
- 3
粗熱を取り、水分をギュッとしぼる。
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- 4
◎で和える。
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- 5
種を除いた梅干しを叩き、加えて、和える。(a)
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- 6
器にかつお節をひき、上に(a)をのせる。
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- 7
カンパ～イ
-
コツ・ポイント
加熱し過ぎないこと、シャキ感を。
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