アプリでひらく作り方
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豆腐は食べやすい大きさにパックに入れたまま切ってからそのまま鍋にひっくり返しながら入れる。
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せりは特価で買いました。大好きなんです。
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そのせりをだいたい5cmくらいの長さに切る。袋の上でw
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せりを鍋の空いてるとこに詰める。
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上からめんつゆと水をかけ、中火で煮る。
めんつゆと水はお手持ちのめんつゆのラベルに記載されている割合で煮て下さい。 -
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あとは好きなだけ食べる。これは火を入れすぎてせりがしなしなになっちゃったやつです。
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コツ・ポイント
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