豚肉のもやしとキクラゲのオイスター炒め♪
bvivid @bvivid
豚肉にシャキシャキ野菜がたっぷり！キクラゲのコリコリ感も楽しめてご飯がモリモリ進むオイスターソース炒めで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩・こしょうと酒で炒める。
- 2
1に、もやし・キャベツ・人参・きくらげを入れて塩・こしょうをし、炒め合わせる。
- 3
一旦火を止めて、●の合わせ調味料を入れて再び火を点け、全体によく絡めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
豚肉は薄切り・バラ肉・しゃぶしゃぶ肉等のお好みでOKです☆
3で合わせ調味料を入れたら手早く全体に絡めましょう♪
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