アプリでひらく作り方
- 1
大根、ニンジン、こんにゃくは1～1.5㎝角に切っておく。
ちくわは1.5㎝の輪切りにしておく。 - 2
鍋にだし汁と調味料を入れて煮立て、大豆と1を全部入れて、コトコト煮る。
- 3
大根が軟らかくなったら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
レンコンやゴボウを加えても良いと思います。
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