牛肉と蓮根の完熟トマト煮込み
ぶりさん♪ @cook_40147603
フレッシュの完熟トマトと生クリームで煮込む｢軽い煮込み｣です
このレシピの生い立ち
さっと出来てワインに合う子供も喜ぶ洋風煮込みが作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉はバターで炒め白ワインふり玉ねぎスライスと蓮根きのこを炒め合わせカットしたトマトも入れてヒタヒタのコンソメで煮る。
-
- 2
牛乳を入れて軽く煮込み、最後に生クリームで仕上げて塩コショウして完成♪
-
- 3
牛肉の部位によりこってりなら、すだちを絞っても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
見切り品コーナーにあるような完熟した生トマトがベストです！甘い！
似たレシピ
牛肉のトマト煮込み
パーティーや、イベントにもOKな煮込みです。トマト味なのでさっぱり頂けます♪パスタにかけても美味しいです！お好みで生クリームをたらしてもオシャレです( *ˊᵕˋ)唐辛子を入れたら大人向けの煮込みになり美味しいです。
牛肉のトマト煮込み
カレーじゃない牛肉煮込みが食べたかったので
ロールキャベツのトマト煮込み
大きなロールキャベツをトマトで煮込む幸せ♪
れんこんと揚げナスのトマト煮込み
野菜を大胆にカットしてトマト缶で煮込みます。じっくり蒸しににしてからトマトで煮込むので、お肉もやわらか～く仕上がります。仕上げにオリーブオイルで揚げたナスを煮込むので、こくがでておいしい。翌日も味がなじんでとってもおいしくなります。
豚肉とキノコのトマト煮込み
お肉を焼いて、残りの材料を入れて煮込むだけ。簡単に作れて美味しいトマト煮込み料理です♪
*sola* 
牛肉のトマト煮込み
圧力鍋いらず？コーラの威力で柔らかお肉です。
圧力鍋で☆牛肉のトマト煮込み
これぞTHE煮込み！スネ肉も圧力鍋で短時間でトロトロに。じゃが芋も丸ごとがホクホクに。今回は、トマトベースでやってみました。 普通の鍋でも、出来ますが、時間は３倍かかります。本当に美味しいです！
隠し味はスパイス！牛肉のトマト煮込み
だし・うま味料理研究家のレシピです。うまみたっぷりのトマト。今回は、トマトの水分だけ煮込む栄養満点レシピです。
豚ロースのトマト煮込み
熟れたトマトを見つけると必ず作りたくなる料理です。ごはんによくあいます。
メリケンマミ 
鶏肉のトマト煮込み☆チキンカチャトーラ
こども大好きチキンの狩人風。鶏もも肉をキノコとともに赤ワインとトマトで煮込みます。
牛肉とキャベツのトマト煮込み
ホエーがポイント！煮込むだけ♪
cyum 
【ストウブ】鶏もも肉のトマト煮込み
材料を切って煮込むだけ。ストウブなら、簡単で美味しい煮込みがあっという間に出来ちゃいます！
ハチノスのトマト煮込み
ハチノスは牛の第２の胃で、トリッパとも呼ばれています。トマトで煮込むことで、トマトのさわやかさとハチノスの歯ごたえをしっかり味わえます。
牛肉のトマト煮込み
見た目豪華に(笑) ただ煮込むだけの簡単で美味しい料理です。大人にも子供にも人気です！
濃厚☆圧力鍋でスペアリブのトマト煮込み
スペアリブを赤ワインとトマトで煮込みます。大きなスペアリブを使っていますが小さく切ったものでも。
牛肉と玉ねぎのトマト煮込み
酸味の効いたトマトにクリームチーズのコクが相性抜群！トロトロの玉ねぎがバターライスにもバケットにも◎
冷蔵庫の整理にも！チキンのトマト煮込み
鶏肉とトマト缶があれば、あとは、ありあわせの野菜でOK ！夏はぜひ完熟トマトで作ってみてください。
イワシの完熟トマト煮込み♡
完熟トマトと新鮮なイワシ、ニンニクが味の決め手！
鶏もものトマト煮込み(^○^)
レミパンで煮込みます。
糖質制限にも！鶏肉のうまうまトマト煮込み
材料入れて煮込むだけ！完熟トマトと鶏肉の簡単美味しい煮込み料理はいかがですか(´ω`)
鶏肉のトマト煮込み
トマトジュースで煮込むとトマトの酸味が少なくお勧めです！圧力鍋を使って鶏肉も短時間でとろっとろ♪どんな食材でもＯＫ★
♡トマト煮込みハンバーグ♡（卵なし）
トマトをたくさん食べたい！でも、がっつり晩ごはんに･･･。そんな時、がっつりハンバーグにフレッシュなトマトソース☆
鶏肉のトマト煮込み(^^)
鶏肉とトマトのうまみがぎゅっとつまった煮込み料理です(^^)♪
牛肉のトマト煮込み♪
牛肉とお野菜のトマト缶煮込み♪お弁当のおかずにも☆パパッと作れて楽チン☆
チキンのトマト煮込み
煮込むだけ！
トマト煮込み
トマトとお肉を煮込むだけ!! 今回は豚肉でしましたが、牛肉でも美味しいです♪
牛肉と野菜ののトマト煮込み
鉄なべ（ストウブ）でトマトソースたっぷりで野菜とお肉を煮込みました。
チキンのトマト煮込み
シンプルな味付けで、トマトの酸味と甘みが活きたチキンの煮込みです。
トマト煮込みハンバーグ
トマトと酢でさっぱりした煮込みハンバーグです。 ミニサイズの煮込みハンバーグなので調理時間も短縮できます。
ちうたん 
鶏肉のトマト煮込み
安い鶏むね肉を使ったさっぱりトマトソースの煮込みです！
mebuhi その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18467060
