ゴーヤのスムージー

しやわし @cook_40032657
パイナップルに含まれるクエン酸が、ゴーヤをすりつぶすと活性化するビタミンC分解酵素の働きを抑制します。
このレシピの生い立ち
昔、人生の先輩に飲ませてもらったスムージーです。
ゴーヤのスムージー
パイナップルに含まれるクエン酸が、ゴーヤをすりつぶすと活性化するビタミンC分解酵素の働きを抑制します。
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