お弁当用すき焼き風焼き肉
dad_kids @cook_40043427
味付けをすき焼き風にしています。お弁当用に汁けを水溶き片栗粉で固めて、肉に絡むようにしています。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を酒で、もんでおきます。その牛肉、人参、玉ねぎを炒めます。
- 2
火が通ったら、醤油、麺つゆ、砂糖を入れて5分ほど煮込みます。最後に水溶き片栗粉で、とろみをつけます。
-
コツ・ポイント
とろみは、お好みで。肉に絡み程度がちょうどいいとは思います。
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