ほっとけ～☆簡単♪大根煮物

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こやぎのミーコ
こやぎのミーコ @cook_40155331

大根トロ～☆お肉フワ～☆
タイトル名通り、ほっとくだけだから簡単♪

☆話題入り感謝(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
大根を沢山もらったので♪
我が家はもも肉ですが、カジキとかでも美味しいと思います☆

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材料

２人分～
  1. 大根 １／２本
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. 小ねぎ 少量
  4. ★砂糖 大さじ２
  5. ★みりん 大さじ２
  6. ★醤油 大さじ２
  7. だし汁 ５カップ

作り方

  1. 1

    大根は縦半分に切って半月切りにする。
    鶏もも肉は大きめの一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら１の大根を入れ、１５分～ほっとく。
    その後、１の肉を入れて５分後位に★を入れ、ほっとく。

  3. 3

    汁気が少しになったら、出来上がり♪
    お好みでねぎを散らす♪

  4. 4

    ☆話題入り☆
    皆様のおかげです♪
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

ほっとくだけ(^^)/♪

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こやぎのミーコ
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