レシピ1超簡単❗ごぼうの甘辛和え。
クックBL0ALL☆ @cook_40126695
とっても簡単だけど、止まらなくなるおいしさです‼おつまみにも、ぴったりですよ～‼
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜にあったのがとても美味しくて真似っこさせていただきました❗
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは洗って包丁で皮をこそげ落とします。そのあと乱切りにして柔らかくなるまでだいたい10分くらい茹でます。
- 2
柔らかくなったら水切りして、片栗粉をまぶします。あとは、天ぷらを揚げるのと一緒です‼
- 3
挙げてる間に絡めるたれを作ります。水、めんつゆ、砂糖を煮詰めます。グツグツなるまで、中火です。グツグツなれば大丈夫です。
- 4
ごぼうが、揚がったらこのたれに、からめて、頂く前に一味唐辛子を、お好みで❗
コツ・ポイント
甘さは、お好みで調節してね。
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