ほうれん草とひき肉と豆腐の炒め煮

ほうれん草は食べやすい大きさにカットしてたっぷりのお湯でゆでる。

フライパンにひき肉をいれて炒める。肉に火がとおったら、ゆでたほうれん草を投入し、混ぜながら炒める。

次に２に、豆腐を崩しながら加えて、さらに炒めあわせる。

３にすべてあわせた調味料を投入し、さらにまぜて味がなじめば出来上がり。