青梗菜と油揚げのゴマドレあえ☆

ゆき☆ひろ @cook_40054463
あと一品欲しい時に、ぜひどうぞ(●´З`●)
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを、簡単にアレンジしてみました(。>∀<。)
作り方
- 1
青梗菜は3cmぐらいの長さに切り、根元は食べやすい大きさに切る。
- 2
油揚げは、縦半分に切って、1cm幅ぐらいに切る。
- 3
沸騰したお湯に塩を少々入れて、青梗菜の根元を先に入れ、数秒後に葉の部分と油揚げを一緒にさっとゆでる。
- 4
冷めたら、絞ってゴマドレッシングをかければ完成☆
コツ・ポイント
青梗菜から水が出るので、よく絞って下さいね(b'3`*)
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