作り方
- 1
栗は綺麗に洗って、水から茹でる(水はたっぷり)始めは強火で沸騰したら中火で40分~1時間茹でる。
- 2
茹でた栗を皮を剥く。人参は2cm程の千切り、椎茸と油揚げも、人参に合わせて細く切る。
- 3
米を洗って、暫く置き、炊飯器に入れ、●の調味料と、具をのせ、水を入れて炊く。炊けてから混ぜて出来上がり☆
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