鶏むね肉とぬか漬けのマヨネーズ和え

バカリャウ's cooksnap of when they made 鶏むね肉とぬか漬けのマヨネーズ和え.
みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

ちょっと漬かりすぎちゃった野菜も、一品料理に大変身！レンジで加熱するから、簡単です♪
このレシピの生い立ち
漬けすぎた野菜を使って、一品料理に☆お酒のおつまみにも♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約4人分
  1. 野菜のぬか漬け（きゅうり・にんじん・みょうがなど） 適量
  2. 鶏むね肉 1枚
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 酒 大さじ１
  5. マヨネーズ 大さじ３

作り方

  1. 1

    今回は、「発酵ぬかどこ1kg」を使います！

  2. 2

    鶏むね肉にフォークなどで穴をあけ、塩、こしょう、酒をふりかけます。

  3. 3

    ②にふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で、約6～7分加熱します。

  4. 4

    野菜のぬか漬けを、少し太めの細切り（幅5mm程度）に切ります。

  5. 5

    加熱した鶏むね肉（③）の粗熱がとれたら、適当な大きさに割きます。

  6. 6

    ④と⑤をマヨネーズで和えれば、できあがりです！！

コツ・ポイント

②鶏肉を加熱した際は、きちんと中まで加熱できているか、包丁を入れるなどして確認してください。とても熱いので、やけどにご注意ください。
⑤鶏肉を割く際、切った野菜のぬか漬けと同じくらいの大きさにすると、歯ごたえを楽しめます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin
に公開
埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です！発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 納豆と夏野菜のネバネバサラダ ★いも★
  2. 簡単★トマトとサバ缶のにんにくうどん 彩ーAyaー
  3. 椎茸の旨味たっぷり！塩レモンの冷製茶漬け moj
  4. タケノコと厚揚げの煮物 だいずママ
  5. 豚バラ角煮❕ katanobu
  1. デコナモン☆イチゴのハートクレープ okiruko
  2. ふわふわ豆腐おからハンバーグ たくり
  3. にんじんのゴマ味噌炒り豆腐 toppico
  4. 調味料いらず☆の炊き込みごはん ツィンズママ17