ちくわの炊いたの-レシピのメイン写真

ちくわの炊いたの

ぼいら
ぼいら @cook_40058279

ご飯にあう甘辛い味。うどんの具にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母の味。週末のお昼、おかずが何もないときにささっと作ってくれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. ちくわ 1パック4~5本
  2. だし 1カップ
  3. 薄口醤油 大さじ1 1/2
  4. みりん 大さじ1 1/2
  5. 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にだしと調味料を入れ、煮立ったら1.を入れて弱火で10分位煮る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピだと汁気がたっぷり残るので、飛ばしたい場合は最後に強火にして煮詰めてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぼいら
ぼいら @cook_40058279
に公開
1人暮らしの学生です。和食、中華、パスタが好きでよく作ってます。 超簡単にできる少人数向けのレシピ(とすらいえないレベルかも(笑))を載せていきたいと思います。皆さんのレシピも見てレパートリーも増やしたいと思ってます。 よろしくです!
もっと読む

似たレシピ