
ちくわの炊いたの

ぼいら @cook_40058279
ご飯にあう甘辛い味。うどんの具にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母の味。週末のお昼、おかずが何もないときにささっと作ってくれました。
作り方
- 1
ちくわは斜め切りにする。
- 2
鍋にだしと調味料を入れ、煮立ったら1.を入れて弱火で10分位煮る。
- 3
- 4
コツ・ポイント
このレシピだと汁気がたっぷり残るので、飛ばしたい場合は最後に強火にして煮詰めてください。
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