簡単☆さきいかと海藻ミックスのキムチ和え

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

わかめは食物繊維が豊富で、免疫力アップ、抗ピロリ菌作用があり。
キムチは乳酸菌と食物繊維たっぷりで成長作用ありの食材♪
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったキムチ、何かアレンジ出来ないものか?
チャーハンにはちょっと少ないかな?
あ、オヤツのさきいかと和えたら美味しいかも!
あー、海藻ミックスもいっぱい残ってるから、一緒に混ぜちゃえ!という感じで作りました。

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材料

4人分
  1. 海藻ミックス(乾燥) 20g
  2. ソフトさきいか 20g
  3. 白菜キムチ 50g
  4. 刻みネギ(冷凍も可) 大さじ1〜2
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    海藻は水で戻してから、ザルにあげて水を切る。
    そのあと、ポットのお湯などをかけて、サッと湯引きしてボウルに移しておく。

  2. 2

    次に、手でさきいかを細く割いていきます。
    長めのものは5cm長くらいにちぎり、海藻と一緒にボウルに入れておく。

  3. 3

    白菜キムチはキッチン鋏で5mm幅くらいに切り、他の具材と一緒にボウルに入れる。
    刻みネギとごま油を混ぜ合わせ完成です♪

コツ・ポイント

白菜キムチは違う具材のキムチにしても良いです♪

さきいかとキムチは、お好みで量を加減しても良いです♪

海藻はわかめだけでもOKです♪

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レシピ作者

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548
に公開
つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単!安い!ヘルシー!を目指してますが微妙かな?ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(`・ω・´)ゞ
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