えごまの万能ビネガー

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

エゴマはビタミン豊富で免疫力アップの若返り食材です!!

このレシピの生い立ち
エゴマを買ったのでつくりました。

えごまの万能ビネガー

エゴマはビタミン豊富で免疫力アップの若返り食材です!!

このレシピの生い立ち
エゴマを買ったのでつくりました。

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材料

約10回分
  1. えごまの葉 10枚
  2. 200㏄
  3. アゴだし顆粒(和風ダシ) 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    保存容器にみじん切りしたエゴマの葉を入れる。

  2. 2

    顆粒ダシ・砂糖・塩・酢を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫で1~2日以降使用時。

  3. 3

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  6. 6

コツ・ポイント

冷蔵庫で3週間保存可能です。

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綾音❀ @cook_40054663
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✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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