アプリでひらく作り方
- 1
安納芋の皮を向き、シャトーに切り水にさらす。
- 2
水を切りラップをして、電子レンジで5分チン。
- 3
揚げ油を熱し、水分を拭き取った安納芋をさっとあげる。火が通ってるので長く揚げる必要はありません。
- 4
塩をまぶして完成。
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