蓮根の素揚げおつまみ 青のり風味

kanakoy
kanakoy @kanakoy

ささっとできる簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
以前友人宅で食べておいしかったので、見よう見まねでつくってみました。

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材料

  1. 蓮根 1節
  2. 青のり ひとつまみ
  3. 藻塩 ひとつまみ
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    蓮根をスライスして水にさらす。

  2. 2

    揚げ油を熱し、水をきりふき取ったレンコンをカラッとするまで揚げる。

  3. 3

    藻塩、青のりを振り混ぜて出来上がり。

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レシピ作者

kanakoy
kanakoy @kanakoy
に公開
食べざかり男子とおしゃまな女子のママ。家族がモリモリ食べてくれるごはん作りが楽しみです。
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