ほうれん草と大豆のゴマヨネーズ和え

るぅたけ @cook_40171736
ほうれん草のゴマ和えを大豆でボリュームUP!マヨネーズもプラスで子どもにも◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草って茹でると少い!ので、大豆でボリュームを出しました。
作り方
- 1
ほうれん草を洗い、ざく切りにし、レンジで二分間チンする。
- 2
ほうれん草を水にさらし、水気をしっかり切る。
- 3
大豆の水煮をざるで水切りし、ボールに入れる。
- 4
スライサーで細切りにした人参とほうれん草を合わせる。
- 5
◎を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
人参はお好みで茹でてからお使いください。
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