簡単☆鮭と小松菜の炊き込みご飯☆

たまご食品サンプル
たまご食品サンプル @cook_40162848

鮭だけでも美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
小松菜じゃなくてもいいと思います。大葉や、ネギでも美味しそう

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材料

3〜4人分
  1. ご飯 3合
  2. 3切れ
  3. 小松菜 半束
  4. めんつゆ ひと回しくらい
  5. ふたつまみくらい

作り方

  1. 1

    お米を研いでスタンバイ。

  2. 2

    鮭は、フライパンやグリルなどでこんがり焼いておく。

  3. 3

    研いでおいたお米に水、塩、めんつゆを入れ混ぜ合わせてから焼いた鮭を皮を取って並べる。

  4. 4

    スイッチオン

    炊きあがるまで待つ。

  5. 5

    その間に、小松菜を荒めのみじん切りしておく。

  6. 6

    炊きあがったら、切った小松菜を入れ、混ぜ合わせる。

  7. 7

    ふたを締めて、小松菜を食べやすくしんなりさせる為に10分くら待ったら出来上がり!

  8. 8

    お弁当はおむすびにして持って行きました

コツ・ポイント

鮭を焼くことで香ばしさが出て旨味UPです!

鮭の皮は捨てずに、ご飯にのっけて食べましょう(^^)

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レシピ作者

たまご食品サンプル
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簡単でズボラな料理が好きです!とくに卵を使った料理が好きです!よろしくお願いします。
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