アプリでひらく作り方
- 1
米2合分の水から、大さじ2の水をすてる。
- 2
米をといで、浸水させたあと、水を切っておく。
- 3
鮭を熱湯にくぐらせ、表面が白くなったら水で冷やす。
- 4
えのきは小さめに切り、昆布も細かく切る。
- 5
炊飯器(土鍋などでも可）に、○と米を入れ、その上に鮭・えのき・昆布を入れて炊く。
-
- 6
炊き上がったら、鮭の皮と骨を取り除き、ごはんと混ぜる。
コツ・ポイント
鮭は熱湯にくぐらせることで臭みなどがとれます。えのきなどから水分が出るので、水の量は若干少なめで良いと思います。
リアクション
似たレシピ
秋鮭の炊き込みごはん
鮭に下味をつけるのでおいしさ倍増！一緒に炊き込まないので鮭はパサパサにならず炊飯器も臭くなりません。
炊飯器で簡単！生鮭炊き込みご飯☆
銀シャケの旨味ギュッ！
鮭とシメジの炊き込みご飯
秋の生鮭が美味しい季節。しめじと一緒に炊き込みご飯です。ご飯に旨味が染みてGOOD！
鮭の洋風炊き込みごはん
余った鮭や、アラで簡単に作れるごちそうレシピ
zuRUco 
鮭たっぷり♪な炊き込みご飯
鮭がい～っぱい入った、モチモチおいしい炊き込みご飯です。
里芋と鮭の炊き込みご飯
さといものしっとりホクホク感と鮭のうまみの組み合わせがたまりません♪素朴な味わいをどうぞ。
sotarou 
鮭と昆布の炊き込みご飯
旬の鮭を使って炊き込みご飯はいかがでしょう
大葉香る♪鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭の炊き込みご飯を、この時期に美味しい生姜と大葉でさっぱり上品な味に仕上げました♪
鮭の炊き込みご飯
鮭の美味しい炊き込みご飯です。味付けが上品です。調味料が多そうに見えてちょうど良いお味です。
簡単旨っ鮭とえのきの炊き込みご飯
白米嫌い娘に捧げる炊き込みご飯ｼﾘｰｽﾞ。鮭の旨味でいい匂い〜
Ｍanny 
秋鮭と銀杏の炊き込みご飯
秋の味覚を使った炊き込みご飯。秋鮭と銀杏の組み合わせは珍しいかも？
絶品✨鮭の炊き込みご飯
絶品で旨い✨生鮭の炊き込みご飯です✨
ストウブ 秋鮭と蓮根の炊き込みご飯
旬の秋鮭と食感の良い蓮根がいいアクセントになって箸が進みます♪
鮭ときのこの炊き込みごはん
新米が出始めて生鮭が安くなってくると、食べたくなるんですよね～(ﾟ∀ﾟ)
＊旨味＊鮭ときのこの炊き込みご飯
素材全ての味をお米に吸わせて旨味炊き込みご飯になってます♪
鮭ときのこの炊き込みご飯
秋の味覚たっぷり♪バターの風味も加わった上品な味わい♪おにぎりにして、秋の行楽弁当でもOK♪
鮭とキノコの炊き込みごはん
鮭とキノコで、相性のいい炊込みごはんです。いや、混ぜごはんかな・・・。 鮭はレンジでチンして後混ぜします！
鮭の炊き込みごはん♪
鮭に昆布としいたけのお味がたーっぷり。いいお味に仕立て上げましたー。炊き込みご飯って美味しいですよね♪秋の味？
しゃけポン酢炊き込みごはん♪
ポン酢で簡単鮭のあらの炊き込みごはん冷めても美味しいお弁当にも
入れるだけ！鮭の炊き込みご飯
鮭の旨味が溶け出してもう…たまらんっ！ネギをかけてもいいですね！
鮭としめじの秋の炊き込みご飯
鮭と昆布の旨味や香りが、食欲そそる秋の炊き込みご飯です。
枝豆と鮭の炊き込みご飯
エノキやしめじを入れても良い。鮭なしで塩昆布入れても美味しいです。(その場合は塩は入れないでください)
鮭の炊き込みご飯
辛口だと、鮭の旨味が引き立つかなぁ？と。大成功だったと思います(*^o^*)
☆ＭＯЁＴ☆ 
簡単！炊飯器で鮭とば炊き込みご飯
鮭の肴に最高！な、鮭とばを炊き込んでみました！炊飯器でお任せ簡単！アミエビ乗っけてさらに旨味アップ！www
鮭入り！炊き込みご飯
香ばしい鮭の香りと上品な味が♪家族から大好評！私の一品料理に決定～o(^0^o)~♪
鮭の炊き込みご飯
白だしじゃなく麺つゆでもいいです
鮭ときのこの炊き込みご飯
具をのせて炊くだけの簡単レシピ！生鮭のほどよいうまみが、ふっくらと炊けたご飯にしっかり染みてます♪
鮭とエリンギの炊き込みごはん♡
一緒に炊くと鮭のうまみがじゅわ～♡おもてなしにもどうぞ☆･ﾟ:*(人´ω｀*)♪
❤シャケの炊き込みご飯❤
簡単！炊き込みごはんです！シャケを焼いて・のせて・炊飯するだけ❤豪華な１品に変身❤旦那様が大絶賛する１品❤
鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭ときのこの旨味と、ごぼうの風味、白ダシで綺麗な色に炊き上がります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156909
