カフェ風♪なすと挽肉の甘辛炒め
そうすけママ＊ @cook_40169908
甘辛く味付けされてるのでご飯が進みます
✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
このレシピの生い立ち
挽肉となすが冷蔵庫にあったので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
下処理としてカットしたなすは塩水にしばらくつける
- 2
オイルを熱しニンニクを炒める
- 3
下処理し、食べやすい大きさに切ったなすを入れしんなりするまで炒める
- 4
挽肉を入れ炒め、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、酒大さじ2で味をみて
水溶き片栗粉をいれる
リアクション
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