簡単♪豚肉とセロリのオイスターソース炒め

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

豚肉とセロリの相性抜群!
味付けはオイスターソースでコクが深い!
簡単なのでぜひ一度お試しあれ(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
家に残っていた材料でテキトーに炒めてみました!
セロリ好きの母が大変気に入ったのでレシピ化しました(^^)

2018,8,3
祝「セロリ」の人気検索トップ10入り☆

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. セロリ 1/2本
  3. ○塩コショウ 2〜3振り
  4. 片栗粉 適量
  5. ●酒 小2
  6. ●オイスターソース 小2
  7. ●醤油 小1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って下味をつける。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中火強めで豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が八割ほど通ったら、セロリの茎を加えてさらに炒める。

  4. 4

    セロリに火が通ったら、中火にし、●の調味料で味付けする。

  5. 5

    最後にセロリの葉をさっと炒めて感謝☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

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レシピ作者

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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