お弁当用 鮭の西京焼きをフライパンで!

msgnb120 @cook_40132129
フライパンで簡単に鮭の西京漬けを焼きをました!
このレシピの生い立ち
お弁当用に。たまには魚もいいかな!と思って作りました!
作り方
- 1
・鮭の西京漬けを水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。
・フライパンに油を温め皮目から焼き色をつける。 - 2
・皮目に焼き色がついたら返して、酒をふり蓋をして蒸し焼きにする。
・中まで火が通ったら蓋を取り水分を飛ばしてできあがり! - 3
・お弁当は…。
お弁当(6/20)鮭の西京焼き
レシピID18495914
コツ・ポイント
皮目に焼き色をつけること。
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