アプリでひらく作り方
- 1
スイカの食べた後の皮を厚い部分剥く（緑と黒の部分）
- 2
剥いたスイカの皮を塩少々で揉んで30分くらい付ける
- 3
30分くらい付けたスイカの皮を水が出ているので水抜きする
- 4
ごま油と白だしで和えて仕上げに黒ごまを少々入れて和えて完成
コツ・ポイント
1番最初に塩にスイカの皮を付ける
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