*長芋とキューり*の梅肉ソース添え♪
merryG @cook_40075594
人気検索TOP10入り
♡感謝♡
シャキシャキの長芋と
キュウリ！
甘酸っぱい梅風味の
爽やかソース♪
美味しい１品です♡
[このレシピの生い立ち]
長芋とキュウリの
和え物を考えた際
「梅干しの赤色と風味が
合いそうだなぁ」と思い
考えたレシピです。
*長芋とキューり*の梅肉ソース添え♪
人気検索TOP10入り
♡感謝♡
シャキシャキの長芋と
キュウリ！
甘酸っぱい梅風味の
爽やかソース♪
美味しい１品です♡
[このレシピの生い立ち]
長芋とキュウリの
和え物を考えた際
「梅干しの赤色と風味が
合いそうだなぁ」と思い
考えたレシピです。
作り方
- 1
器に長芋、キュウリ
の順に盛り付ける。
小さな器に(A)を入れ
かき混ぜて
上にかければ
出来上がり♪
コツ・ポイント
長芋のアクが強い場合
千切りにした後
酢水にさらすと
白く仕上がる！
アクの弱い長芋と
キュウリを
下味をつけること無く
生のまま使う方が
見た目も美しく
食感もシャキシャキ
美味しく仕上がる！
梅ソースは
食べる直前にかけて！
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まなゆるあ☆ -
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