ほうれん草の塩昆布和え

vani_c
vani_c @cook_40171511

旨し
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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. 塩昆布 軽く1掴み
  3. 白ごま スプーン1杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗って茹でる。
    茹でたら水に晒して冷蔵庫で15分程おく。

  2. 2

    適当な幅に切る

  3. 3

    塩昆布投入

  4. 4

    白胡麻投入

  5. 5

    よーく混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

塩昆布を使うので茹でる時に塩は入れない代わりに、冷蔵庫で冷やしてほうれん草の色を保つ。
混ぜる前にしっかり切ること水気を切ること。

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レシピ作者

vani_c
vani_c @cook_40171511
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手抜きで雑な何かの備忘録⚑*゚つくれぽありがとうございます(*゚▽゚)
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