簡単!もやしとハムの中華和え

まさひ
まさひ @cook_40110186

たっぷりもやしとロースハムの相性が抜群の中華和えです♪ポン酢を少量入れることで、酸味が加わりより美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
ごま油の香りが食欲をそそるレシピです♪簡単に作れますので、ぜひお試しください★

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ロースハム 4枚
  3. A ごま油 大さじ1
  4. A ポン酢 小さじ1~小さじ2
  5. A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. 白ごま お好み
  7. 刻み青ネギ お好み

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    やけどに気を付けながら、1の水気を手でしっかりと絞る。

  3. 3

    2に細切りにしたロースハムとAを入れて和える。

  4. 4

    皿に盛り、お好みで白ごまと刻み青ネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

もやしは茹でてもOKです。しっかりと水気を絞ることで、調味料が絡みやすくなります^^

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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