かぼちゃとおからのサラダ☆

とろー
とろー @cook_40173299

かぼちゃとおからの相性抜群!
おから入りでヘルシーだけど食べすぎちゃって意味がない(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃのサラダにおからを入れてみたら・・・

より美味しくなってびっくり@@
今ではおから入りじゃないと物足りないw

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. たまねぎ 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. おから 50~100グラム
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ヨーグルト 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは千切りにして塩水にひたしておく。

  2. 2

    かぼちゃを小さめに切って、耐熱皿に入れ柔らかくなるまで温める。
    (今回は5分くらい温めました

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃをつぶして、その中に水をきったたまねぎとツナを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウで味を調える。

    最後におからを加えて混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

私はかぼちゃを皮つきで使います。苦手な人は取り除いてね☆

あとかぼちゃをつぶす時に、つぶし過ぎず形が少し残るくらいが私は好きですw

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レシピ作者

とろー
とろー @cook_40173299
に公開
簡単にできるものしか作りません(笑)だらだらと更新(´・ω・`)
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