ホタテと小松菜の和え物

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

只のお刺身より、歯ごたえのあるサラダと言う感じ^^
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたものが美味しそうだったのですが、材料が無かったのでもどきで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 帆立お刺身用) 250g
  2. 小松菜 250g
  3. 帆立下味用
  4. 少々
  5. 大さじ1杯半
  6. ドレッシング
  7. 塩  小さじ1/3
  8. こしょう  少々
  9. しょうゆ  大さじ1
  10. 酢  大さじ2
  11. サラダ油  大さじ2
  12. しょうがのみじん切り  大さじ1杯半
  13. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    帆立を削ぎ切りにして、下味をつける。

  2. 2

    茹でて水気を絞った小松菜を3cmくらいに食べやすく切る。

  3. 3

    ドレッシングの材料をを合わせておく。

  4. 4

    全部あわせて出来あがり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yumipurin
yumipurin @cook_40039093
に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
もっと読む

似たレシピ