あと一品☆いんげん豆とコーンの塩麹和え

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

彩り抜群☆塩麹とバターで和えたコーンとインゲンはいかがですか♫2014/9/8嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
新鮮なインゲンを沢山頂いたのでコーンと合わせてみました。

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材料

2人分
  1. インゲン豆 12〜15本程
  2. コーン(缶詰) 大さじ3〜4
  3. ★バター or マーガリン 小さじ1
  4. ★塩麹 小さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは熱湯で湯がいてヘタの部分を切り落とし食べやすい長さに切る

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れよく混ぜ合わせ インゲン豆が熱いうちにコーンと加えよく和えて出来上がり♪

  3. 3

    器に盛り付け食卓へ☆

コツ・ポイント

☆塩麹の粘りでコーンがまとまり食べやすくなります。

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レシピ作者

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
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