エビマヨ

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

ビールと一緒に☆
このレシピの生い立ち
久々に食べたくて♪

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材料

二人分
  1. むきえび(冷凍)
  2. 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. ★マヨネーズ 大さじ3
  5. ★ケチャップ 大さじ1~2
  6. ★牛乳 小さじ2

作り方

  1. 1

    ※むきえびは常温で解凍しておきます。

  2. 2

    1にお酒をかけて少し混ぜて
    臭みを取ります。

    片栗粉をつけて
    油で揚げ焼きにします。

  3. 3

    ★を混ぜ合わしてソースを作ります。
    好みで分量は調整します。

  4. 4

    2が揚がったら油を切って
    3につけて
    絡ませます。
    器に盛って、残ったソースを
    かけて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし★

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レシピ作者

ゆりりんまろこ
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