エビマヨ柚子胡椒

nori1984
nori1984 @cook_40125484

大好きなエビマヨを柚子胡椒で大人の味に。
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで出てきたエビマヨ柚子胡椒が美味しくて、家でも作ってみようと思ったので。美味しく出きるように、まだまだ試行錯誤中です。

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材料

2人分
  1. むきえび 200gくらい
  2. ☆マヨネーズ 大さじ2
  3. ☆牛乳 大さじ1
  4. ☆柚子胡椒 小さじ1/2
  5. 片栗粉 まぶす分だけ

作り方

  1. 1

    えびは水気をよく切り、塩(分量外)をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜる。

  3. 3

    エビに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油をひき(分量外)、エビを焼く。
    きつね色になったら裏返して焼く。

  5. 5

    エビに火が通ったら☆を絡めて完成!

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで☆

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レシピ作者

nori1984
nori1984 @cook_40125484
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