作り方
- 1
林檎の皮と芯をとり、大きめの一口大切り色止めのレモン搾る
- 2
鍋に、林檎とグラニュ糖入れ、中火にかけ、焦げないように、お好みの、濃度に煮詰める。
- 3
出来上がったらあら熱を取り、熱湯消毒した、瓶にあける。
コツ・ポイント
水分を入れて、無いので焦がさないように*
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