＊ささみとチーズのクルクル揚げ＊

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きゃんさま
きゃんさま @cansama

淡白なささみとコクのあるチーズをピザ生地でクルクル巻いて揚げましたっ♪
バジルも入ってアクセントになっています★
このレシピの生い立ち
明治さんの北海道十勝スマートチーズのモニターに選んでいただいたので★

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材料

２人分
  1. 鶏ささみ ３本
  2. 明治十勝スマートチーズ ３個
  3. 冷凍パイシート １枚
  4. 塩、胡椒、粉末バジル 適量

作り方

  1. 1

    今回は明治さんの北海道スマートチーズを使用しました

  2. 2

    ささみの筋を取り、観音開きにし、
    塩、胡椒、粉末バジル、チーズを乗せクルクル巻きます

  3. 3

    常温に戻したパイシートを伸ばし３等分にカット。
    そして１つずつ「Z」にカット。
    ひとつの帯にします

  4. 4

    ささみのまわりをクルクルっと巻きます

  5. 5

    １６０度～１７０度でキツネ色になるまで揚げて出来上がり★

  6. 6

    お皿にケチャップを敷いて
    カットしたささみを乗せるとお洒落です★

コツ・ポイント

ひとつ揚げたのをカットしてみて中に火が通ってるか確認してくださいね
生だったらカットしたのをレンジで５秒チン♪それでもサクサクです

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レシピ作者

きゃんさま
きゃんさま @cansama
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千葉で夫、12歳と9歳の姉妹、16才の♀、2才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き♪よく「ふわっと生きてる」や「ふわっと聞いてる」と言われます（笑）素敵なレポいつも有難うございますm(__)m
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