アプリでひらく作り方
- 1
はやとうり、人参は、細目の千切り。はやとうりは、塩をふってしばらくおく。人参はさっとゆでて、水切り
- 2
玉ねぎは、スライスして水にさらす。
- 3
はやとうりは、軽く水洗いして塩を落とし、かたくしぼる。
- 4
はやとうり、人参、水切りした玉ねぎ、ﾂﾅ、カニかまぼこをほぐしてまぜる。
- 5
塩、胡椒、マヨネーズ、からしであえる。
コツ・ポイント
野菜の水切り、ﾂﾅ缶の油切りは、しっかりと
からしは、味を見て、調整してください
緑に、水菜を入れてもきれいだと思います。
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