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- 1
トマトを8等分にくし切りにし、さらに横に半分に切る。
- 2
鍋にaを入れ煮立たせ、bを入れ、味を整える。
- 3
トマトを入れ、沸騰したら卵を2〜3回に分けて入れ、卵が固まったら完成。
- 4
あれば万能ねぎをのせる
コツ・ポイント
トマトを入れてから一度煮立たせるのがポイントです
もしあれば、万能ねぎを適量加えると、見た目が華やかになります
(私は無かったので入れられませんでした)
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